Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
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Grundpreis: | 28,78€/ kg | ||||||||||
Inhalt | 2,5kg | ||||||||||
Artikelnummer: | 100497 | ||||||||||
Lieferzeit ***: | Lieferung in 4-6 Werktagen | ||||||||||
Gewicht: | 2,5 kg | ||||||||||
Zustand: | Neu | ||||||||||
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Verfügbarkeit: |
Allergene | |
Milch | |
Geschmack | |
Aromatisch, Mild | |
Gewicht | |
2,5kg | |
Herkunftsland | |
Schweiz, Graubünden, Ostschweiz, Region Bern, Westschweiz, Zentralschweiz | |
Interessantes | |
Gemäss Schriften aus Klöstern von Ob- und Nidwalden dürfen wir annehmen, dass 1291 bereits Wilhelm Tell «Bratchäs», wie Raclette damals noch genannt wurde, genossen hat. Dabei wurde der Raclettekäse an einem offenen Feuer geschmolzen und die weich gewordene Masse nach und nach auf einen Teller abgestreift. Die junge Generation hat das Wissen und die Leidenschaft für das Produkt übernommen. So entsteht aus den Kräutern der Wiesen nördlich der Alpen ein einzigartiges Produkt, das die Schweizer Tradition und Kultur verkörpert. Raclette ist ein echtes Stück Schweiz – und nur die Marke Raclette Suisse® ist Garant für Naturreinheit, Spitzenqualität und Produktsicherheit. | |
Käsesorte | |
Raclettekäse | |
Milchart | |
Pasteurisierte Milch | |
Nährwertdeklaration | |
Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1480 kJ Energie (kcal) 353.72 kcal Fett 28 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 17 Gramm Kohlenhydrate 0.5 Gramm davon: - Zucker 0.1 Gramm Eiweiß 25 Gramm Salz 1.8 Gramm | |
Reifedauer | |
3-5 Monate | |
Rinde | |
essbar | |
Zutaten | |
SCHWEIZER MILCH, SALZ, LAB, MILCHSÄUREBAKTERIEN |
Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
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