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Pecorino Pepato mit Pfeffer DOP 1000g Schafskäse aus Italien
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Pecorino Pepato mit Pfeffer DOP 1000g Schafskäse aus Italien
43,01 €
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Grundpreis: 43,01€/ kg
Inhalt 1kg
Artikelnummer: 100134
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Pecorino Pepato mit schwarzem Pfeffer DOP 1000 g frisch vom Stück geschnitten

Ein heller leicht bröckeliger Hartkäse aus reiner Schaf- vollmilch mit einem kräftigem Geschmack veredelt mit schwarzem Pfeffer. Er wird ausschließlich in der Region Latium (um Rom), auf Sardinien und in der südlichen Toskana hergestellt. Er kann auch gerieben werden.Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack. Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % i. Tr.

Hartkäse aus Italien.
Schafsmilch pasteurisiert

Mindestens 36 % Fett i.Tr.

 

 

 

 

Produktinformationen (LMIV):

 

 

 

 

Zutaten/Inhaltsstoffe Past.Schafsmilch, Milchsäurekulturen, Salz, Lab, schwarze Pfefferkörner, auf der Rinde: Farbstoffe: Annatto, Lutein undAmmonsulfit-Zuckerkulör, Konservierungsstoffe: Caliumsorbat und Natamycin Farbstoffe: E150D, E160B, E161B, Konservierungsstoff: E203, E235
Zusatzstoffe Mit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff
Allergene Enthält: Schalenfrüchte, Milch
Warnhinweise Enthaltene Allergene Schafmilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Netto-Gewicht 1000 Gramm
Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Verwendungsbedingungen Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
Gebrauchshinweise Artikelbezeichnung: Pecorino Pepato Verkehrsbezeichnung: Hartkäse aus Italien, mindestens 36 % Fett i. Tr. Beschreibung: Ein heller leicht bröckeliger und herzhafter Hartkäse aus reiner Schafvollmilch mit schwarzem Pfeffer. Er kann auch gerieben werden. Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack. Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % Fett i.Tr.
Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren.
Unternehmenskontakt CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
Ursprungsland Italien
Herkunftsort Italien
Ursprungsland der primären Zutat(en) Italien
Herkunftsort der primären Zutat(en) Italien
Marke Pecorino Pepato
Landesküche Italien
Format Frisch
Besonderheit Ohne Kuhmilch, Fettarm
Hersteller/Produzent Pecorino
Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) 1777 kJ
Energie (kcal) 424.703 kcal
Fett 37 Gramm
davon:  
- Gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
Kohlenhydrate 0.1 Gramm
davon:  
- Zucker 0 Gramm
Eiweiß 24 Gramm
Salz 1 Gramm

Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

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